UNSERE SPEISEKARTE...

ALLE GERICHTE AUCH ZUR MITNAHME!!!

Vorspeisen:

hausgemachtes Kürbiscremesüppchen mit Sahnehaube 4,20€
 

karameliesierter Ziegenfrischkäse mit marinierten Blattsalaten 

und hausgemachtem Apfel-Zwiebelchutney 8,50 €

Hauptgerichte... mal ohne Fleisch?!

Vegi und Fisch:

hausgemachte Kässpätzle mit Emmentaler und würzigem Bergkäse dazu Röstzwiebeln

& bunt gemischter Salat* 12,20 €

veganes rotes Linsencurry mit Paprika, Süßkartoffel, gerösteten Nüssen, Süßkartoffel

und Basmatireis 13,50

hausgemachter Kräuterpfannkuchen mit Rahmpilzen gefüllt und Käse überbacken

dazu bunt gemischter Salat* 14,20 €

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet auf Rahmsauerkraut mit Kartoffeln 18,80 €

Aus Carinas Suppenküche:

Kraftbrühe mit hausgemachten Kräuterflädle  4,00 €

Kraftbrühe mit Leberspätzle  4,20 €

Hauptgerichte vom Schwein:

geschmorter Schweinebraten vom Hals dazu hausgemachte Spätzle 

und bunt gemischter Salat* 13,80 €

Paniertes Schnitzel mit Pommes

und bunt gemischtem Salat* 14,80 €

Schweinerückensteak  mit hausgemachter Kräuterbutter,

Bratensauce, Pommes und bunt gemischtem Salat*  14,80 €

Jägerrahmschnitzel, Schweineschnitzel natur gebraten, mit frischen Champignons in Rahmsauce, hausgemachte Spätzle & gemischter Salat*  14,80 €

Pfefferrahmschnitzel, Schweineschnitzel natur gebraten, Rahmsauce mit buntem Pfeffer, hausgemachte Spätzle & bunt gemischtem Salat* 14,80 €

Der Linde Tipp!!! Cordon bleu...

paniertes Schweineschnitzel mit gekochtem Schinken² ³

und Käse gefüllt dazu hausgemachte Spätzle & gemischter Salat*  17,80 €

gebratenes Schweinefilet mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu hausgemachten Spätzle und bunt gemischter Salat* 18,50 €

Hauptgerichte vom Rind:

Sauerbraten, eingelegter Rinderbraten zart geschmort,

mit Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle & bunt gemischter Salat*   16,80 €

Zwiebelroastbraten, Roastbeef mit Röstzwiebeln dazu

hausgemachte Spätzle & bunt gemischter Salat*   22,50 €

Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter

dazu Pommes und bunt gemischter Salat*   22,50 €

Für unsere kleinen Gäste:

Pommes mit Ketchup   4,00 €

hausgemachte Spätzle mit Bratensauce  4,00 €

hausgemachte Spätzle mit Pilzrahmsauce  4,50 €

Kinderteller: Paniertes Schnitzel mit Pommes und gemischtem Salat*   8,50 €

Toaste... "der urige Gasthof-Klassiker"

Toast Hawaii (Schinken, Ananas, Käse, Preiselbeeren) 8,80 €

Jägertoast (Schinken, Salami, Pilze, Käse)  9,50 €

"Vesperzeit"...

Bratwürste "Gschlagene"  mit gemischtem Salat*  & Bauernbrot   9,00 €

Wurstsalat*  bunt garniert  und Bauernbrot  8,80 €

Schweizer Wurstsalat* bunt garniert und Bauernbrot   8,80 €

"Halb & Halb" Wurstsalat* mit Saurem Käse bunt garniert & Bauernbrot     9,80 €

Eisbein in Aspik* bunt garniert und Bauernbrot   8,80 €

UNSERE LECKEREN TRADITIONELLEN SCHLACHTGERICHTE

jedes Jahr ab 3. Oktober bis 1. November!

Metzelsuppe 4,50 €

(Kraftbrühe mit Riebele, Blut - und Leberwuststückchen)        

Blut & Leberwurst mit Sauerkraut & Kartoffelpüree 12,00 €

Bratwürste (Gschlagene)mit Sauerkraut & Kartoffelpüree 12,00 €

Kesselfleisch (Bauch & Hals) mit Sauerkraut & Kartoffelpüree 14,00 €

Kassler Hals mit Sauerkraut und Kartoffelpüree 14,00 €