Unsere Gerichte zur Mitnahme...

Täglich 11:30 -14:00 & 17:00 -19:30 Uhr 

(Donnerstag Ruhetag)

 

JETZT GIBT´S WIEDER SAURE KUTTLE

kleine Saure Kuttle mit Bauernbrot 6,50 

 

Saure Kuttle mit Bauernbrot 8,00 €

 

Portion Bratkartoffeln 4,00 €

 

VORSPEISEN

 

Kraftbrühe mit hausgemachten Kräuterflädle  4,00 €

 

hausgemachtes Kürbiscremesüppchen  4,20 €

 

gebratener Ziegenfrischkäse in Schwarzwälder Rohschinken und Honig mit marinierten Blattsalaten und gerösteten Nüssen 8,50 €

 

 

HAUPTGERICHTE...MAL OHNE FLEISCH?!?

 

hausgemachte Kässpätzle

mit Emmentaler und würzigem Bergkäse

dazu Röstzwiebeln & bunt gemischter Salat* 12,50 €

 

veganes rotes Linsencurry mit Paprika, Süßkartoffel, gerösteten Nüssen,  und Basmatireis 13,80 €

 

hausgemachte Serviettenknödel auf Rahmchampignons mit buntem Gemüse 13,80 €

 

 

HAUPTGERICHTE VOM SCHWEIN

 

geschmorter Schweinebraten vom Hals dazu

hausgemachte Spätzle & bunt gemischter Salat* 13,80 €

    

Paniertes Schnitzel mit Pommes

und bunt gemischtem Salat* 14,80 €

 

Schweinerückensteak  mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes

und bunt gemischtem Salat*  14,80 €

 

Jägerrahmschnitzel, Schweineschnitzel natur gebraten, mit frischen Champignons in Rahmsauce, hausgemachte Spätzle

& gemischter Salat*  14,80 €

 

Pfefferrahmschnitzel, Schweineschnitzel natur gebraten, Rahmsauce mit buntem Pfeffer, hausgemachte Spätzle

& bunt gemischtem Salat* 14,80 €

 

Der Linde Tipp!!! Cordon bleu...

paniertes Schweineschnitzel mit gekochtem Schinken² ³und Käse gefüllt dazu hausgemachte Spätzle & bunt gemischter Salat*  17,80 €

 

gebratenes Schweinefilet mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu hausgemachten Spätzle und bunt gemischter Salat* 18,90 €

 

Die besondere Empfehlung:

 

Hepbacher Pfännle:

Gebratenes kleines Rumpsteak und Schweinefilet mit Röstzwiebeln auf Kässpätzle und Maultasche mit Pilzrahmsauce und gemischtem Salat

 € 25,00

 

HAUPTGERICHTE VOM RIND

 

Sauerbraten, eingelegter Rinderbraten zart geschmort, mit Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle & bunt gemischter Salat*   17,20 €

 

Zwiebelroastbraten, Roastbeef mit Röstzwiebeln

dazu hausgemachte Spätzle & bunt gemischter Salat*   22,90 €

 

Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter dazu Pommes

und bunt gemischter Salat*   22,90 €

 

 

GESTALTEN SIE SICH IHRE SALATVARIATION:

 

großer bunt gemischter Salatteller der Saison*  9,00 €

-mit paniertem Hirtenkäse 12,50 €

-mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons  12,80 €

-mit gebratenen Zanderfilet & frischen Champignons 14,20

-mit gebratenen Rindfleischstreifen 15,80 €

 

 

 

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

 

Pommes mit Ketchup   4,00 €

 

hausgemachte Spätzle mit Bratensauce  4,00 €

 

hausgemachte Spätzle mit Pilzrahmsauce  4,50 €

 

Kinderteller: Paniertes Schnitzel mit Pommes

und gemischtem Salat*   8,50 €

 

 

"VESPERZEIT..."

 

Bratwürste "Gschlagene"  mit gemischtem Salat*  & Bauernbrot   9,00 €

 

Wurstsalat*  bunt garniert  und Bauernbrot  8,90 €

 

Schweizer Wurstsalat* bunt garniert & Bauernbrot   8,90 €

 

UNSER DESSERTTIPP:

hausgemachte Joghurt-Panna Cotta im Gläsle

mit Beerenragout 4,50 €

 

 

 

 

Zusatzstoffe:

2= Antioxidationsmittel         
3= Konservierungsstoff

4= Süßstoffe                            

6= Farbstoff           

7= Koffein

* Unsere  Salate  werden mit Altmeisteressig von der Firma Hengstenberg  zubereitet. Dieser enthält Antioxidationsmittel und Farbstoff

 

ALLERGIEN !?

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Fürstenbergstr. 1
88677 Markdorf

 

 

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