Die besonderen Aperitifempfehlungen:
“Frühlings Rosato” … 7,50 €
2 cl Ramazzotti Rosato, Waldbeeren und 0,2 Liter Schweppes Wild Berry
“Sarti Spritz” … 7,50 €
4 cl Sarti, Secco, Soda und Orange
(Sarti ist ein Aperetifgetränk auf Wodka-Basis mit Blutarange/Mango/Maracuja)
Vorspeise:
Hausgemachtes Kartoffel - Bärlauchcremesüppchen
mit gerösteten Brotwürfeln & Sahnehaube 6,50 €
Hepbacher Pfännle:
Kleines Rumpsteak und Schweinefilet auf Pilzrahmsauce, dazu hausgemachte Maultasche, Kässpätzle, Röstzwiebeln und gemischter Salat 32,80 €
Unsere Genießer Menüs:
Vorspeise:
bunt gemischter Salat
Hauptgang zur Wahl:
Gebratene Kretzerfilets auf hausgemachten Bandnudeln in Bärlauchsauce
mit Kirschtomaten, Spargelstücken und Grana Padano
3 Gänge 41,90 € (nur Hauptgang 28,50)
Schwabentraum
Rahmschnitzel mit hausgemachten Bärlauchkässpätzle
und Maultasche dazu Röstzwiebeln
3 Gänge 35,90 € (nur Hauptgang 22,50)
Dessert:
Hausgemachte Crème Brûllée mit Rhabarberkompott und Pistazieneis
Die süßen Verführungen...
hausgemachte Mini Crème Brûlée dazu Espresso 5,50 €
hausgemachte Crème Brûlée mit Rabarberkompott und Pistazieneis 8,20 €
hausgemachte Joghurt Panna-Cotta mit fruchtigem Erdbeerpüree im Gläsle 5,90 €
Dessertvariation „heut mach ich mich glücklich“
hausgemachte Crème Brûlée, Apfelküchle,
Pistazieneis und Rhabarberkompott 10,50
PFANDASTISCHE Neuigkeiten…
Es freut uns unglaublich, dass so fleißig Gerichte abgeholt und zu Hause genossen werden!!!
Da uns Nachhaltigkeit im Landgasthof Linde sehr wichtig ist, wollten wir nun einen Schritt weiter gehen
und haben das Pfandsystem REBOWL eingeführt.
Es handelt sich hierbei um ein deutschlandweites Pfandsystem zur Vermeidung von Müll-einfach eine tolle Sache!
Wir wollen in Zukunft alle unsere Außer Haus Gerichte in REBOWL Pfandschalen verpacken.
Das System funktioniert ganz simpel:
Beim Abholen vom bestellten Gericht bezahlt man pro Schüssel ein Pfand von 5,- Euro.
(Beilagensalat wird in einer separaten Schüssel verpackt)
Nachdem unser (leckeres) Essen verspeist wurde, die leeren Schalen einfach bei Gelegenheit zurück bringen
und man bekommt sein Pfand zurück…
Oder gleich wieder bei uns besetellen und die Schüsseln eintauschen :-)
CARINA, JULIA UND DAS LINDETEAM

